食品包（bāo）裝用（yòng）紙箱進行檢測的必要性分（fèn）析

    食品包裝用紙箱采用的食品（pǐn）包裝紙直接與食品接觸，是食品行業使用***廣泛（fàn）的包裝材料，所以它的衛生（shēng）質量應引起人們的高度重視。
    包裝紙的種類很多，大體分內包裝（zhuāng）和（hé）外包裝兩種。內包裝為（wéi）可直接接觸食品的包裝，原紙，如鹹菜、油糕點、豆製品、熟肉製（zhì）品等；托蠟紙，如麵包、奶油、冰棍、雪糕、糖果等；玻璃紙，如糖（táng）果（guǒ）；錫紙，如奶油糖及巧克力糖等。外包裝主要為紙板，如糕點盒、點心盒等。另外，還有（yǒu）印刷紙等。
    食品包裝用紙箱的衛生問題與（yǔ）紙漿、黏合劑、油墨、溶劑等有關。要求這些材料必須是低毒或******，並不得采用社會回收廢紙作為原料，禁止添加熒（yíng）光增白劑等有害助（zhù）劑，製（zhì）造托蠟（là）紙的蠟應采用食用級石蠟，控（kòng）製其中多（duō）環芳烴含量。用於食品包裝用紙箱（xiāng）的印刷油墨、顏（yán）料應符合食品（pǐn）衛生要求，石蠟紙及油墨顏料印刷麵不得直接與食品接觸。食品包（bāo）裝用紙箱還要防止再生產對食品的細（xì）菌汙染和回收廢紙中（zhōng）殘留的化學物（wù）質對食品的汙染。因此，有關食品包裝用紙箱的檢測主要有以下兩方麵：一是衛生（shēng）指標；二（èr）是多氯聯苯的檢測。

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